lyndi 의 건강요리 8편 -토마토 스프
생활백서
작성자
Lyndi
작성일
2020-09-25 20:03
조회
1839
매주 게시물 하나는 올려야지 했는데
지난주에 요리가 실패로 돌아가는 바람에
본의 아니게 한주를 쉬게 됐어요
'죄송합니다 '
이번주 성공한 요리는요
'토마토 스프'예요
토마토 정보는 아래 쪽에 있으니 후다닥 레시피 알려드리고
유투브 영상 링크 걸어 둘께요
Mozarella TOMATO SOUP
2인분양
홀토마토 1캔 400 g
치킨 브로스 200 g
채썬 양파 ¼ 컵
타임 잎 조금
다진 바질
다진 마늘 또는 마늘 가루 1티스푼
소금 후추 (간 보며 조절 )
파마산 치즈가루 ¼ 컵
모짜렐라 치즈가루나 미니 모짜렐라
1. 캔토마토, 치킨 브로스, 양파를 넣고 센불에 팔팔 끓을때까지 기다린다
2.센불에 끓으면 타임잎 바질 마늘 가루를 넣고 뭉근히 끓인다
3.졸인후 소금 후추 파마산 치즈를 넣고 간을 본다.
4.접시에 옮겨 담고 기호에 따라 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈, 바질을 올려 먹는다.
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